(AP) - Los precios minoristas de los huevos en EE. UU. cayeron en abril desde los máximos históricos alcanzados a principios de este año, según datos gubernamentales publicados el martes.

El precio promedio de una docena de huevos de grado A bajó un 12,7%, a 5,12 dólares, en abril, según el Índice de Precios al Consumidor. Fue la primera caída mensual en los precios de los huevos desde octubre de 2024.

Aun así, los precios de los huevos se mantienen cerca de máximos históricos, ya que un brote persistente de gripe aviar continúa aniquilando las bandadas de gallinas ponedoras. La cifra de abril es un 79% mayor que la del mismo mes del año anterior, cuando el precio promedio fue de 2,86 dólares por docena.

En marzo, el precio de los huevos en Estados Unidos alcanzó un récord de 6,23 dólares por docena. No se sabía cuánto bajarían los precios en abril, ya que la demanda suele ser alta en torno a la Pascua y la Pascua judía.

La gripe aviar ha matado a más de 169 millones de aves desde principios de 2022. Cada vez que un ave enferma, se sacrifica a toda la bandada para evitar su propagación. Esto puede afectar el suministro de huevos, ya que las granjas avícolas masivas pueden tener millones de aves.

En abril, se produjeron brotes en dos granjas de Ohio y Dakota del Sur que afectaron a más de 927.000 gallinas ponedoras.